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健康面での食事の役目

EM全般・雑談
07 /04 2014
 健康面で、食事はどのような役目を持って成長していくのでしょうか。
 食事の大切さを知りましょう。
 美しい心も、輝かしい体力も、バランスの取れた食事により、完成されます。
 人は一度の食事を抜く事によって、一日の栄養摂取量が不足します。朝食を抜くことが習慣になりますと、一日2食で一日分の栄養をバランスよく取る事には無理があります。
 朝食には野菜、味噌汁や卵、牛乳を飲みますが、朝食を食べる事で脳の栄養となり、記憶力も食べない時よりも良い結果が出ます。自分の生活の中で食物を意識して振り返ってみると、朝食を食べる時と食べない時では1~2年で自分の記憶力の変化や骨密度の低下がわかる人が居ます。老人になると若い時よりも20センチ以上背が低くなります。
 朝はこれから頭脳を使って活動し、仕事に取り掛かる時間です。頭に栄養を補給して自分の持っている能力を発揮しましょう。
 朝食を抜いてお腹が空いていると仕事が手につかず、お昼までに手軽に間食をします。この時はたいていお菓子か飴を口に入れて仕事をしております。
 20年後がお分かりでしょう。背が低くなって太ります。


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EMマザーT

ひどいアトピーに悩む息子を何とかしたいと思い続けて30年、ある日テレビで琉球大学の比嘉教授のお話を聞いてEMと出会い、実際に使ってみた体験記です。

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