日本人の日本食

EM全般・雑談
06 /30 2014
 日本食は日本民族にとって大昔からの歴史を持つ日本人の体に合う食品です。
 そして、よく働き、体を動かして暮らしました。そのせいで糖尿病の人は大変少なく、「金持ち病」と言われて居りました。
 意味は、「美味しいものを食べて体を動かさないので、糖尿病になる。」と言う意味です。現在は、昔の何十倍の人が糖尿病です。

 杉田玄白は日々の養生のために「7不可」を唱えた。
1. 昨日の意志は今日に持ち越すな
2. 明日の事は明日の風が吹く。
3. 腹七分目に病なし。
4. 正物でなければ、化学物質は食べるな。
5. 薬だけを食べるべからず。
6. 部屋に閉じこもるな。
7. 適度な運動をする。足は第2の心臓。

 という。

 手作りの食事=高野豆腐、五目煮物、海草の煮物、自然食。


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日本では

EM全般・雑談
06 /27 2014
 日本は、古きアメリカの肉食を真似ている。と言うのではなく、牛肉が大変好きな人が多い。そのために増えているのが 高血圧、心臓病、糖尿病、と古いアメリカの後を追っかけている。現在、アメリカの好きな食事はヘルシーな日本食なのです。
 日本人の精神の安定は、食事の改善から。日本食は人間を健康にします。
 昔日本人が食べていた一般の日本食にすると、食事のバランスが良く精神が安定し、脂肪もほどほどで、腸を活性化し、健康に良い食事となります。
 今、食べ物で癌の治癒力を高める人が増えました。
 特に日本の発酵食品は免疫力が高い。
 食事、運動、精神の安定が人の健康を守る。化学物質の多い時代に、細胞を破壊され、癌の発生を目の当たりにすると、現在でも必ず死亡する事を体験している恐ろしい病気です。癌でも多くの人が、元気に健康になる事は多くないのでしょうか。


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角質層の水分を保つ

EM全般・雑談
06 /25 2014
 皮膚は、角質層の水分を保ち、アミノ酸不足で水分が足りないと、ますます乾燥がひどくなります。アトピー性皮膚炎や花粉症の人は、角質層のアミノ酸が少ないというデータもあり、肌荒れが悪化していく事になります。

 カルシウム=小松菜、ほうれん草、ひじき、小魚、乳製品、
 マグネシウム=カルシウムの骨への沈着を促進する。
        大豆、海藻、種実類に豊富。
 ビタミンD=小腸でカルシウムの吸収を助ける。きのこ類、魚類に豊富。きのこ類は、1時間ほど太陽に干してから料理をすると、(ビタミンDが増える。魚類の肝臓・卵黄などにも多く含まれる。食べる量は、血液中のカルシウムの、量の調節に関係する)
 イソフラボン=骨からカルシウムの溶け出すのを押える女性ホルモンに似た作用がある。
 コラーゲン=骨粗しょう症に良い栄養をおいしく補うレシピ

 食事の例 
  ひじきの五色和え
  材料=ひじき 20グラム 人参、小松菜、高野豆腐、茹で大豆、
  だしをとる=干ししいたけ、2~3枚   だし 2カップ
 (醤油 大匙2  昆布 10cm角 2~3枚  かつお節 1カップ ひたひた煮る。この出し汁に具を入れて20分煮る。)


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気をつけよう骨密度と骨粗しょう症

EM全般・雑談
06 /23 2014
 検査でたんぱく質が少ないと言われましたので、これからは食事の内容をたんぱく質と野菜の多い食事に変えてみようと思います。
 平成15年、病院に入院し、糖尿病の食事教育とインシュリンの注射の仕方を学び、退院してずっとカロリー表を実行して居りましたが、2年後、骨粗しょう症になって2年間で背が4センチ低くなり、腰痛が起こり痛くて歩けなくなりました。
 腰痛で仕事にも生活にも響くほどの痛みは、悪くなるばかりでした。お医者様から薬を頂きましたが、痛みが強く、薬局から頂いた薬と共に注意書きが入って居りました。

 副作用として「内臓が溶ける、肺癌の人は飲んではいけない、老人は飲まない事」と書いてあり、私には全部該当します。
 腰痛に良い物を食事と運動で治していきたいと頑張って居ります。ラジオ体操を始めてから13年、5年前に転んで脊椎を2本折りましたが、まだ完全には治りませんが、腰痛が軽くなり、歩き、体操、小走りが出来るようになりました。
 食事や体操をして自分の力で効果を上げる事が出来れば、時間はかかってもアンチエイジングに近づける事が出来るのではないかと思いました。
 アミノ酸はグリコーゲンに形を変えてエネルギー源として体に蓄えられます。筋肉痛や筋肉疲労が軽くなる事は、怪我や故障も減ります。

 本で得た知識は高齢者の健康管理や栄養補助に、病気の予防や改善策にも応用します。
 骨密度の栄養には特に気をつけております。以後の4年間は急激な背丈の低下が減り、2年に5ミリとよい結果で改善して居ります。食事内容を変えると、このように大幅に良い事が分かりました。中年以降になりましたら、身長に気を付けて献立を考えましょう。
 現在は、骨密度の入り口ですが平均範囲内に入りました。食事と運動で工夫し、自分の体に合わせて肺癌と糖尿病と骨粗しょう症の食事を作ります。


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環境を美しく変えよう

EM全般・雑談
06 /20 2014
 ダイオキシンは、ごみ焼却炉のほかに、家庭で使う塩素系漂白剤+レモン、酸性のもの、洗浄剤で茶渋(ダイオキシンの元になるフラン)や衣類の黄ばみを漂白する時にも発生します。
 「EMを漂白剤の代わりに使用しますと、安全で布の寿命は4倍になります。」
 ダイオキシンの平均濃度がもっとも高い地区は、(1985年~1994年度モニタリング結果による)大阪府堺市、東京都新宿区でした。
 沖縄の焼却炉を見学した時は、EMを振りかけて焼却して居りました。ごみの匂いも他の焼却炉よりも少なく、ダイオキシンは殆んど大幅に減ります。 
 焼却炉からダイオキシンを消して、難病を減らしましょう。

 ダイオキシン(ゾーパラーダイオキシン「TCDD」と略記が普通。これは猛毒で、発癌性や、催奇形性が強い。トリクロロフェノキシ酢酸(2,4,5-T)という除草剤の製造の際の副産物として、また焼却施設から検出される。ジオキシン。
 枯葉剤 = 除草剤の一種。アメリカ軍がベトナム戦争で化学兵器として使用したダイオキシンを含むものは、特に毒性が強く、撒布地域に癌・先天性異常・流産・死産などが多発。現在に至る。
 まず、環境をきれいにして人間を健康にしましょう。


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キレる、むかつく のは何故か?

EM全般・雑談
06 /18 2014
 原因は砂糖の取りすぎ。穀物ならでんぷんがゆっくりブドウ糖に分解されて血液中に吸収され、徐々に血糖値が上る。それに応じてすい臓から血糖値を下げるインシュリンが分泌され、正常に戻る。
 だが、砂糖は簡単に吸収されるために、血糖値が急上昇して、大量のインシュリンが分泌され、血糖値が急落。また、甘いものがほしくなる。この悪循環が続くとすい臓が疲労して血糖値を正常に維持できなくなるらしい。という。
 「低血糖だと、特に脳の理性をつかさどる部分が、十分に活動できなくなる。しかも血糖値をあげるために、アドレナリンが分泌され興奮して攻撃性が増す。」
 治療では甘いものを控え、胚芽米を増やして少量ずつ一日5~6回食べるようにする。
 と言われる方も居られます。

 80年代のアメリカでは、少年院の8000人の食事から菓子や炭酸飲料を除き、新鮮な野菜、果物、全粒粉のパンを与えたら、暴力沙汰や看守への反抗が、ほぼ半減した。
 凶暴な300人の入所者を分析すると、ビタミンB群、鉄、亜鉛など穀物の胚芽やふすま(全粒粉)、新鮮な野菜や果物などに多い栄養素が不足だった。
 1960年代の高度成長時代の学校給食、パン食に変わったことで、「日本は豊かになり、自ら日本の食事を捨てた。子供の問題行動はそのような現象の一側面である。」と話している。
 現在世界は日本食献立の内容の良さが分かり、大きく広まっている。


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DDT、ダイオキシンの怖さ

環境・体質改善・健康
06 /16 2014
 DDT、ダイオキシンの怖さ 平成25年 日本人の癌発症率は、2人に1人と 発表。
 鶏にDDT(防疫、殺虫剤)を与えると、トサカがオスとしての成長をしない。メス化します。そして「ストレスに対する反応がきつい」と書かれています。
 早急に現在の悪い環境を良くしましょう。人間がしている事は、生きている動物に対して、がんの発生があまりにも多すぎます。2人に1人のがん発生率は、日本の国が滅ぶと言う事です。2分の1の人が次の世代も2分の1癌になると、日本人は近い将来に居なくなります。何故 人々はこの様な大変なことを驚かないのでしょうか?
 今が環境と体内の健康を何よりも最優先するべき時代であります。


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お肌の乾燥に「EMクリーム」

スキンケア・紫外線・化粧品
06 /13 2014
 蚊に刺された。あせもが出来た。足が匂う。靴が臭い。「あかぎれ」が痛い。腕のひじが黒くなり「タコ」が硬くなっている。肌荒れがひどい。手の皮がぼろぼろになり割れて痛い「手アトピーで絆創膏だらけの方」。痔が痛い。かゆい。首筋に老年の皺が出来始めた。以前のように綺麗にしたい。男性の髭剃り後にも……。
 このような時に、「EMクリーム」を使ってみて下さい。全部良い結果でした。
 女性の首の皺の為にもぜひお使い下さい。女性はいずれも首から下です。
 小さな事でも良い事がありますと心が明るくなります。過去よりも色白なボディになります。


 プロハーブEMクリームⅡ 1個  1,944円(税込)

ブルガリス E-25 桃太郎について

環境・体質改善・健康
06 /09 2014
 平成23年の8月は大変な暑さでした。34度、35度を連日記録する日々は、幼い子供や老人にとりましては、体力を消耗する夏です。今年も7月初めから既に31度が続いて居り、このような時に健康度を落さないようにしましょう。
 この暑い時期に役立つのが「桃太郎」です。
 「夏は元気を維持し、冬は風邪を引きにくい」ので愛用者が増えております。秋の季節が来ると、真っ先に風邪を引き、流行して居る間風邪を引き、最後の締めくくりは又、春に風邪を引くと言う人が、殆ど風邪を引かなくなって驚いたのです。
 そして夏の暑さにも強く、冬は体が暖かくて元気なのです。医療費もそれだけ要らなくなりました。病気にならなければ医療費は要りません。多くの人が、毎月の医療費に1ヶ月4,000円から6,000円要るとしますと日本中では何億になるのでしょうか。
 健康であれば一人一人の費用が減ります。日本人の人数×月平均の医療費が5,000円としますと大変な金額になります。
 現在は100歳を超えた人でも元気に暮らして居られます。炊事、掃除も一人で出来る喜びは何事にも変え難いものです。

 健康に。栄養の偏りには

 桃太郎 E-25 60包 5,400円(税込)


鉄分について

EM全般・雑談
06 /06 2014
 最近、血管がむずむず虫が動くような事ありませんでしたか?
 どうしてこんな事が起こるのでしょうか?
 調べてみると、鉄分が足りないと書いてあります。
 すぐに肝を買って来て食べました。すると翌朝、肝は体に良いのですが、食事をあまりしたくないのです。調理をして売っている肝は美味しいのですが、私には味が濃く、喉が大変渇きました。
 今度は自分でもっとあっさりと薄味に炊いてみようかと思います。
 胃に負担のかからない方法で食べます
 鉄分プラス海草のバランスを補助しましょう。

 健康に。栄養の偏りには

 桃太郎 E-25 60包 5,400円(税込)

月の満月と、潮の満ち引きとの関係

EM全般・雑談
06 /04 2014
 染色家の方のお話を聞きました。藍を染める時は、満月に沸くと言い、この日に染めると美しい色が出るそうです。動物は満月に反応して吠えます。亀は満月に卵を産みます。地球に起こる事は宇宙と関係して居る事が多くあるようです。
 便利で心地よい環境の中で暮らしている現代の人間は感覚が鈍っています。しかし、私の祖母は、出産の時間を満ち潮の時間に想定し、赤ん坊の生まれる時間の見当をつけて居りました。
 人が亡くなる時は引き潮の時間を調べて予想をして居りました。
 地球上に住む人と動物、植物、その他すべては、地球と宇宙が影響しあってすべてが生き、活動できる様です。人間の都合で地球の自然環境や生態系を壊してはなりません。
 その時から無二の地球は壊れ始めます。何億年前の創世記もこのような自然の変化により、当時の生物が居なくなったのです。今は地球以外に人間はのびのびと楽に住めません。地球を大切にしましょう。地球の上に住んで人類は営々と努力し、ここまで発展したのです。世界が協力して安全な地球にしましょう。


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クレンジングジェル「メイク落し」

スキンケア・紫外線・化粧品
06 /02 2014
 男性も女性も外出から帰った時は、お肌に雑菌が数十万とついて一緒に家庭に入ってきて居ります。
 口から体内に入り、黄砂とPM2.5の微粒子が混ざると、肺がんの罹患率が100倍になると放送されました。マスクはEMを振りかけて湿らせましょう。
 外出をする事で、空気中の犬猫の細かく乾燥した糞や重金属類が皮膚からも、呼吸からもお肌を出している所へ風にあおられてくっつき、体内に付着します。
 男性も女性も帰宅した時、すぐにうがいをして「メイク落し」を「さくらんぼ」ほど手に出し、顔に塗り、洗い流しますと外で付いた汚れや重金属類が、毛穴の中まできれいに取れてさっぱりします。その後洗顔をしますと簡単によく落ちます。そして化粧水をつけお肌を引き締めます。
 男性が使われますと、顔の毛穴の黒ずみが綺麗になり始めます。それを化粧水で引き締めます。
 毎日汚れをしっかり取る事で男性も女性もいつの間にか黒く汚れた毛穴がすっきりします。
 お風呂の時でしたら、汗と共に体内から汚れを押し出すので、特に綺麗になる事がよく分ります。ダイオキシンを出来るだけ体内に入れない事で健康な体を少しでも長く維持しましょう。


 クレンジングジェル(メイク落とし) 150g 1,944円(税込)


EMマザーT

ひどいアトピーに悩む息子を何とかしたいと思い続けて30年、ある日テレビで琉球大学の比嘉教授のお話を聞いてEMと出会い、実際に使ってみた体験記です。